春季孩子長得快,七款早餐組合,簡單易做又好吃,給孩子足夠營養

2024-04-23     旺旺來     反饋
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牛奶饅頭

【材料】

中筋麵粉:250克,牛奶:130克,

砂糖:20克,酵母粉:3克

【做法】

1牛奶放入酵母粉攪拌至酵母粉溶化,靜置片刻。

2加入中筋麵粉和砂糖,把所有材料混合,揉成光滑麵糰,放在室溫下發酵成2倍大。

3把發酵好的麵糰,排氣揉勻,用擀麵杖擀成長方形的面片,翻面並且用刷子蘸一下清水刷面片,捲成圓柱體,切成6-8cm長的小麵糰,放在蒸籠里鬆弛20分鐘。

4蒸鍋放入三分之一或者二分之一冷水,放上生的饅頭坯用中火蒸15—20分鐘。蒸好後燜3—5分鐘才掀開蓋子。

(三)核桃亞麻籽豆漿+玉米烙