素食不要老想著出去外面吃，要學怎麼做~看這一篇就夠啦

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材 料：

豆腐，粉絲，海帶，白菜，香菇，胡蘿蔔，黑木耳，芹菜末，生薑，植物油，胡椒粉

做 法：

1. 用溫水泡上粉絲，把海帶和另外幾樣菜沖洗切好，生薑去皮洗凈，對半切後拍扁，放在鍋底。準備的菜樣，一樣能放一層即可。

2. 放上海帶，木耳，白菜，粉絲，豆腐、香菇、胡蘿蔔放上去，撒上胡椒粉，放油，加水，開火。大火兒燒開後，蓋上蓋，轉小火再燒十分鐘或以上時，撒上芹菜末。