這東西可別再放冰箱裡了,誘發白血病的「溫床」,趕緊扔掉!

2025-01-01     開心果     反饋
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2.冰箱裡的剩飯剩菜

很多人覺得,把剩飯菜放進冰箱就萬事大吉了,但冰箱並不是「保險箱」。研究表明,低溫只能減緩細菌的繁殖速度,卻無法徹底殺死它們。如果存放時間過長,食物中的細菌和黴菌依然會慢慢滋生。

健康建議:剩飯剩菜應在24小時內吃完,存放時儘量用密封容器,減少污染風險。

3.燒烤和油炸食品

誰能拒絕一串香噴噴的烤串?但你可能不知道,燒烤和油炸食品中的苯並芘含量超標,是誘發癌症的高危因素之一。尤其是表面焦黑的部分,簡直就是「毒素濃縮精華」。

健康建議:少吃燒烤和油炸食品,尤其要避免吃過於焦黑的部分。如果真的想吃,不妨選擇低溫烹飪的方法,比如蒸、煮等。
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