菠菜是結節的加速器！ 醫生提醒：不想結節癌變，儘量少吃八種食物

甘藍、捲心菜、油菜、芥菜這些十字花科蔬菜，平時在餐桌上很常見。 它們雖然營養豐富，但對於甲狀腺結節患者來說，卻得適量食用。

這些蔬菜里含有硫氰酸，這個成分就像個 「小搗蛋」，會抑制甲狀腺過氧化物酶的活性。

甲狀腺過氧化物酶可是甲狀腺工作的 「好幫手」它被抑制了，甲狀腺的正常工作就會受到影響，時間長了，可能會導致甲狀腺腫，讓結節的情況變得更複雜。

不過大家也別因噎廢食，偶爾吃一點是沒問題的，只要不過量就好。