為什麼現在「中風」越來越多!醫生奉勸 這3種食物別吃,會「加速」血管堵塞, 再喜歡也要忌口!

2025-03-15     劉奇奇     反饋
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3.反式脂肪酸的食物

或許很多人對方式脂肪酸不太熟悉,但提到餅乾、洋芋片、酥皮糕點、烘焙食物、鬆餅、炸面圈、蛋撻等這類食物大家都很熟悉。

這類食物含有大量反式脂肪酸,能夠加速血管動脈粥狀硬化,增加」壞」膽固醇的含量,降低」好」膽固醇的含量,從而誘發高血脂,形成血栓,堵塞血管。

含有反式脂肪酸的食物是導致各種心臟血管疾病的」加速器」之一,血管健康狀態良好的人要少吃,有血管疾病的人更要忌口。