「嘌呤大戶」被揪出，是海鮮的15倍！醫生：不想腎壞死，最好少吃

看著那些大家眼中的「健康食品」，不禁讓人懷疑：我們吃的東西真的安全嗎？

海鮮再好，也不是「無害食品」，如果過量攝入，腎臟和關節很可能會在不知不覺中承受超大的負擔。

要想保護好腎臟，避免「腎壞死」這類極端的情況，真得重新審視一下日常飲食的結構了。

大多數人對「嘌呤」有一種模糊的概念，知道它和痛風、腎結石之類的疾病有關，但往往忽視了它的普遍存在。

嘌呤其實是大自然賦予我們的一種天然物質，廣泛存在於動物和植物的細胞中。

簡單說，它是構成細胞核酸的原料之一。

在體內，嘌呤被代謝為尿酸，尿酸是通過尿液排出體外的。