春天乾燥就喝這碗湯！潤肺養顏兩不誤，喝出好氣色

春天，萬物復甦的季節，但也是天氣乾燥、容易上火的時節。尤其是對於那些抵抗力較弱的朋友們，感冒、咳嗽、上火似乎成了家常便飯。

這時候，咱們的飲食就得格外注意了，避免去吃那些辛辣刺激的食物，雖然它們一時爽口，但長期下來，身體可吃不消。養生嘛，講究的就是一個「清淡」，而湯，恰恰是清淡飲食中的佼佼者。

今天，我要跟大家分享的這碗湯，不僅清淡美味，還能美白養顏，特別適合春天喝。它就是——冬瓜蝦皮湯。冬瓜和蝦皮的搭配，簡直是天作之合，既清熱去火，又營養豐富，關鍵是做法簡單，廚房小白也能輕鬆上手。

為什麼春天要喝冬瓜蝦皮湯？

冬瓜，別看它外表普通，內里卻藏著不少「寶藏」。冬瓜性涼，味甘淡，有清熱解暑、利尿消腫的功效。春天乾燥，容易上火，喝點冬瓜湯，不僅能潤肺止咳，還能給皮膚「補水」。尤其是那些愛美的姐妹們，冬瓜富含維生素C和水分，經常喝，皮膚自然會變得水嫩有光澤，氣色也會跟著好起來。

而蝦皮呢，雖然個頭小，但營養價值可不低。它富含鈣質和蛋白質，既能增強體質，又能提鮮增味。蝦皮和冬瓜搭配在一起，不僅味道鮮美，還能讓湯的營養價值翻倍。

而且，這碗湯的熱量很低，喝多了也不用擔心發胖。對於在減肥的朋友來說，既能滿足口腹之慾，又能保持身材。