核桃是肝病的「加速劑」嗎?想肝功能正常，少吃「2白1黃」，多吃它！

吃什麼養肝護肝

堅果：

核桃、杏仁等堅果含有豐富的歐米伽-3脂肪酸和抗氧化物，能夠幫助改善肝功能，保護肝臟健康。

茶：

綠茶和烏龍茶含有豐富的茶多酚，具有抗氧化作用，可以幫助肝臟解毒，促進肝臟代謝。

水果：

藍莓、蔓越莓、柚子等水果含有豐富的維生素C和抗氧化物質，有助於保護肝臟免受自由基損害。

魚類：

富含歐米伽-3脂肪酸的魚類，如三文魚、鯖魚等，可以幫助減少肝臟炎症，保護肝細胞。

全穀物：

燕麥、糙米等全穀物富含B族維生素和纖維，有助於肝臟正常代謝，減少脂肪肝的風險。

大蒜：

大蒜中的硫化合物具有抗炎和抗菌作用，有助於提升肝臟的解毒能力。

橄欖油：

橄欖油是一種健康的脂肪來源，用它代替黃油和其他油脂，可以減少肝臟的脂肪積累。