孩子不愛吃蔬菜，這樣巧搭配，好吃又營養，清內熱，養五臟，五臟六腑都補到了

下面再給大家具體列一些五色對應的常見果蔬，大家可以根據孩子的體質自由搭配：

青色☛🈶菠菜、芹菜、薺菜、芥菜、四季豆、小油菜、芥藍；

赤色☛🈶胡蘿蔔、西紅柿；(紅色)

黃色☛🈶南瓜、玉米、土豆、黃花菜；

白色☛🈶山藥、白蘿蔔、馬蹄、豆腐、蓮藕、百合、茭白、蘑菇；

黑色☛🈶香菇、黑木耳、海帶、紫菜 。

內熱明顯的孩子，就多挑點涼性的食材，像薺菜、白蘿蔔、馬蹄、豆腐；

脾虛的孩子呢，就選能補脾氣的山藥、南瓜、土豆；

春天的時候，就多找些當季的綠葉菜，像菠菜、薺菜，幫孩子疏肝養肝；

想給孩子補鈣，就選薺菜、芥菜、小油菜、芥藍這些含鈣量高的。

五行蔬菜湯做法簡單，把選好的5種蔬菜一起煮就行。您可以按照自己的習慣來，要是喜歡，先把南瓜、豆腐這些煎一煎再煮也成。一般來說，根莖類的蔬菜不好熟，就多煮一會兒；綠葉菜容易熟，時間就短點。

孩子消化好的時候，還能用雞湯、瘦肉湯來煮，味道更鮮美。除了蔬菜，五穀雜糧也能這麼搭配，像綠豆、紅豆、小米、山藥、黑豆一起煮粥，補身體的效果也很棒。