馬蹄煮水是個寶，3種搭配要記好，清熱養血，潤肺止咳

冬吃蘿蔔夏吃薑，不如馬蹄煮水強！馬蹄這顆「地下雪梨」煮水喝可是個寶，搭配甘蔗、雪梨、紅棗這幾個養生搭子，既能清熱潤肺，又能養血補虛，今天就把這幾種黃金組合的吃法和功效分享給大家，小白也能輕鬆喝出好氣色~

馬蹄甘蔗胡蘿蔔水

這三個搭配太潤燥了！甘蔗能潤肺，我上周吃了頓麻辣香鍋，半夜喉嚨乾得冒火，連喝兩碗這水，第二天早上居然不咳了！胡蘿蔔里的維生素就像給呼吸道塗了層保護膜，最近我家娃天天喝，換季居然沒犯鼻炎！馬蹄還能助消化！

📖食材

馬蹄10顆（買回家記得用牙刷刷泥！）、甘蔗2節（砍成段）、胡蘿蔔1根

👨🏻‍🍳做法

1️⃣買回家的馬蹄先用牙刷刷掉表面泥土（別偷懶！我試過沒刷乾淨，煮出來水有泥沙味），再對半切開

2️⃣甘蔗選青皮甘蔗更清甜，讓老闆幫忙砍成3厘米左右的小段，拿回家用刀背拍裂，這樣甜味更快煮出

3️⃣胡蘿蔔切滾刀塊，別切太薄

4️⃣將上述食材冷水下鍋，大火煮開後轉小火煮30分鐘，關火後別急著開蓋，燜5分鐘更入味！