當歸、是中醫補血第一要藥,用於血虛引起的面色萎黃、眩暈心悸等。當歸味甘而重,專能補血、同時還能活血,促進血液循環,改善血瘀導致的痛經、閉經、月經不調等婦科疾病。
熟地黃、有滋陰補血、益精填髓的效果,熟地黃中有多種營養成分,還可以提高機體免疫力,增強身體抵抗力。
白芍、能養血柔肝,緩中止痛,斂陰收汗,對女性月經不調、經行腹痛可平抑肝陽緩解肝陽上亢引起的頭暈目眩、煩躁易怒等症狀。白芍還可以治療頭痛、風濕痹痛等、風濕痹痛等也有一定的治療、
黑豆、可入腎經,有著補腎益陰、健脾利濕、除熱解毒的效果、黑豆:清除體內自由基,延緩衰老、
紅棗能補中益氣、養血安神,可改善脾胃虛弱、氣血不足導致的乏力、食欲不振、失眠等症狀。 雞蛋:含有優質蛋白質、助於增強體質,提高身體免疫力,烏雞:含有多種胺基酸和微量元素,烏雞性平、味甘,具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉、有抗氧化作用,能延緩細胞衰老。 材料:烏雞1隻(約500克)、當歸10克、熟地黃10克、白芍10克、川芎10克、黑豆30克、紅棗6 - 8顆、雞蛋2 - 3個、生薑3片、鹽適量。