養白小食方製作過程
食材包括:新鮮銀耳半朵、蓮子一小把、紅棗五六顆、枸杞適量、冰糖少許。
做法是:
1.先將銀耳泡軟撕成小塊,蓮子和紅棗洗凈備用。
2.鍋里加水燒開,放入銀耳和蓮子煮20分鐘,接著加紅棗和枸杞再煮10分鐘,最後放冰糖攪拌至融化即可。
整個過程大約半小時,放涼後就能吃。
這個小食方做起來確實簡單,我每天晚飯後都會煮一小鍋,放冰箱冷藏當甜點吃。頭幾天沒啥感覺,就是味道清甜,比外面買的飲料健康多了。
銀耳軟糯,蓮子粉粉的,紅棗的甜味很自然。我習慣邊吃邊追劇,不知不覺就堅持了一周。到第二周時,照鏡子發現臉上沒那麼油膩了,摸起來滑滑的。