太奶奶的「退火黑豆水」！煮一鍋喝一天，熬夜黨喝完口腔都清新了

最近眼睛乾澀得不行，嘴裡火氣大。後面想到太奶奶以前說的黑豆水喝了能降火。於是我煮了一鍋試試，喝完後，感覺身體輕鬆了不少，口氣也清新了。

黑豆水真的簡單又神奇，現在生活節奏快，大家都忙著追名逐利，卻忽略了身體的信號。其實，健康才是最重要的，那些看似不起眼的「老辦法」，往往藏著生活的智慧。今天就跟大家分享幾款神奇的黑豆水，說不定也能幫到你呢！

經典黑豆水

就像我上次熬夜追上火，連喝三天這黑豆水，牙齦消腫了，早上起來嘴巴也不苦了。剛煮好的黑豆水聞著有股焦香，加了紅糖喝起來甜甜的，豆子吃起來綿綿的。黑豆本身補腎，煮成水喝還能去虛火，咱們中年人熬夜帶娃、操心家事，喝這個比吃藥溫和多了。 📖食材

黑豆1把、冰糖或紅糖適量

👨🏻‍🍳做法

1️⃣黑豆用清水搓洗兩遍，泡上小半盆水，擱陽台泡3小時。我一般頭天晚上泡上，第二天一早就能煮 。

2️⃣泡好的黑豆連水倒進砂鍋，再多加3碗水，大火煮開後轉小火。

3️⃣蓋上鍋蓋留條縫，慢慢熬40分鐘，時不時攪一攪，別讓豆子糊鍋。

4️⃣煮到黑豆軟面，湯汁變成深褐色，按自己口味加勺糖，攪拌到融化就行。