越來越多的人查出胰腺炎！醫生提醒：冰箱久置的3物，或是「兇手!」

對於胰腺炎患者來說， 食用反覆解凍的剩菜尤其危險，這些食物不僅容易滋生細菌，還可能含有更高濃度的脂肪和糖分，給胰腺帶來更大的負擔。

長時間食用這些不當儲存的剩菜，可能引發胰腺不適，甚至導致急性胰腺炎的加劇。

因此，剩菜的儲存時間應儘量控制在12小時以內，且在再次加熱前應確保其被徹底加熱到足夠的溫度，確保食物的安全性。