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20種戚風蛋糕食譜，非常柔軟，下午茶不用買了，收藏起來慢慢學
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用料1 (A)
低筋粉 80g BP粉 1/2小勺 檸檬皮 一個量 檸檬汁大 1勺 水 50ml 橄欖油 50ml 砂糖 30g 鹽 少許 蛋黃 4個量
用料2 (B)
蛋白 4個量 砂糖 40g
做法：
將麵粉和BP粉分別篩2次備用
將蛋黃加入砂糖，鹽
低筋粉 80g BP粉 1/2小勺 檸檬皮 一個量 檸檬汁大 1勺 水 50ml 橄欖油 50ml 砂糖 30g 鹽 少許 蛋黃 4個量
用料2 (B)
蛋白 4個量 砂糖 40g
做法：
將麵粉和BP粉分別篩2次備用
將蛋黃加入砂糖，鹽
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