11種馬鈴薯的做法,一周不重樣,值得收藏

2023-02-02     滕樂航     反饋
11/11
原料:土豆2個/鹽、胡椒適量/番茄醬適量。

作法:

1準備原料,將土豆削去皮,切成1厘米寬的方條。在水中浸泡大約一刻鐘時間,然後瀝干水分,最好用吸水紙仔細吸干水分。

2下鍋炸,將油倒入鍋中加熱,然後將薯條放入鍋中,炸至呈金黃色後起鍋。

3裝盤,炸好後將油瀝干,趁熱撒上鹽和胡椒。

貼士:最好不要偷懶用超市賣的現成冷凍薯條,因為只有土豆切出來的新鮮薯條才會酥軟可口。可以根據個人喜好加入番茄醬。
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