小米除了熬粥，還可以做可口的點心，推薦3款特色小米美味，真香

小米除了熬粥，還可以做可口的點心，今天推薦3款特色小米美味，真香！

一、【奶香小米糕】

製作配料：小米200克 牛奶150ML 麵粉100克 酵母3克 白糖30克 蔓越莓適量

製作方法：

1、準備200克小米，提前浸泡2小時；

2、然後浸泡的小米把水分倒掉，放入料理杯，加入150ML的牛奶，攪打成細膩的米糊，倒在大碗里，加入麵粉、白糖、酵母；

3、攪拌均勻，最後的米糊狀態是這種黏稠順滑的米糊；

4、密封放在溫暖的地方醒發至兩倍大小，攪拌排氣；

5、準備一些小模具，刷一層玉米油，放上適量蔓越莓干；

6、再把米糊舀進去，8分滿即可；

7、醒發15分鐘後，撒適量黑芝麻即可，隔水上鍋蒸大約12分鐘；

8、出鍋之後燜2分鐘，取出來後脫模即可。我們的奶香小米糕就做好了，鬆鬆軟軟，做法特別的簡單，小米本身養胃，添加了牛奶，營養豐富，好消化，這樣做的米糕，鬆軟好吃，米香味兒十足！