15種咖喱雞的做法,咖喱味濃超下飯,值得收藏

2023-02-06     開心果     反饋
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一、咖喱雞翅

食材

雞翅300g、胡蘿蔔100g、土豆200g、花椒5顆、咖喱塊2塊、味極鮮半勺。

做法

1、掰下一個咖喱塊,加少量水用微波爐加熱10秒,融化後加少許水調成糊狀,放入雞翅拌勻,腌制過夜。

2、胡蘿蔔和土豆切成滾刀塊。

3、鍋里倒入油,放幾顆花椒,倒入胡蘿蔔和土豆翻炒。

4、放入腌制的雞翅。

5、加水淹過菜,並再放一個咖喱塊,拌勻後蓋上鍋蓋燉煮到收汁。

6、收汁後關火加入味極鮮即可。
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