年糕的7種吃法!除了最經典的炸年糕,還可以這樣吃!

2023-02-08     開心果     反饋
7/8
脆皮年糕

材料:年糕、酥皮、蛋黃

做法:

1 準備年糕和起酥片 (年糕冷凍後比較好切,也可以切得比較方正喔)

2 年糕切片,起酥皮切三等份

3 用酥皮把年糕包起來

4 表面劃兩刀,刷上蛋黃液,烤箱 200℃ 烤 15~20分鐘
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