羊肉是心血管的禍根，還是營養佳品？到底該不該吃？給出科學解釋

「這羊肉一股膻味，我可不吃？」老張滿臉寫著抗拒。

「我的廚藝你還不知道嗎？我去過膻味的，保證好吃！」老李用筷子夾了一塊羊肉硬塞給了老張。

老李為了感謝老張幫忙在家請客，還親自做了拿手菜燉羊肉。

誰知，一向和善的老張看見羊肉卻臉色大變，面對老李的解釋，他堅持說：「別人都說羊肉吃多了堵血管，還會致癌。我去年才查出心血管病，你還給我吃羊肉，這不是害我嗎？」

老李一聽也生氣了，直接離開了飯桌。一鍋羊肉，就這樣輕易地讓老李和老張多年的朋友關係分崩離析。

羊肉是人們認為滋補身體的營養佳品，但近年來，越來越多的矛頭指向羊肉，羊肉被貼上了致病、致癌的標籤。

羊肉真的如此不堪嗎？今天小妙得來為羊肉「洗刷冤屈」。