喜歡吃雞的千萬不要錯過這8道菜，下飯也下酒，做法特簡單，特香！

雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的胺基酸，因此為優質蛋白質的來源。雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法。今天就給大家分享雞肉的8種做法，每樣都好吃，喜歡吃雞的不要錯過哦。

迷迭香烤雞腿

用料

雞腿2個；生抽1勺；老抽半勺；料酒1勺；糖1大勺；鹽少許；土豆3個（其實這是我看冰箱有土豆就放裡面了,

做法

將雞腿洗凈,並在表皮劃3刀,使之一會容易和醬汁融合

將醬汁準備材料混合

將醬汁倒在雞腿上，塗抹均勻，醃制2小時

洗凈煮熟的土豆切塊放在拷盤底部,撒少許橄欖油和迷迭香，把醃制好的雞腿架在架上,使油滴落在土豆上

烤箱180度，上下火，大概30分鐘，烤到表面金黃即可，可以依據自家烤箱的功率增減時間，喜歡皮脆一點的，可以多烤一會。10分鐘左右就翻動土豆防止烤糊，制止顏色變成金黃色即可！

羅勒葉蜜汁雞腿