10種簡單好吃的蘿蔔糕做法，軟軟糯糯，味道鮮美，快來學一下吧

食材

白蘿蔔、粘米粉、香腸、洋蔥、香菇、蝦皮、鹽。

做法

1、蘿蔔擦成絲，蘿蔔絲裡面撒一些鹽，腌30分鐘。

2、腌蘿蔔過程中，來準備其它的配料，洋蔥香菇和香腸都切成小丁。

3、蘿蔔腌好後，擠干蘿蔔，蘿蔔水備用。

4、把粘米粉倒在蘿蔔汁中，攪拌一下，再把蘿蔔絲倒入，攪拌均勻。

5、鍋里放適量的油，燒熱後，把香腸丁倒進去翻炒。

6、香腸炒香出油後，再倒入洋蔥翻炒，倒入蝦皮，最後倒入香菇丁翻炒。

7、把炒好的大部分配料倒入蘿蔔糊中，攪拌均勻。

8、容器里鋪上錫紙，把蘿蔔糊倒入，留下的小部分配料均勻鋪在蘿蔔糊表面。

9、水燒開後，把蘿蔔糊碗用錫紙包住，上鍋蒸1個半小時。

六、香煎蘿蔔糕