這4種「剩菜剩飯」趕緊倒掉，再餓也別吃，即使放冰箱也不行

這4種「剩菜剩飯」趕緊倒掉，再餓也別吃，即使放冰箱也不行

　　過年期間每家每戶都會準備很多好吃的宴請親戚朋友，但是總是面臨著一個令人困擾的問題，會留下很多的剩菜剩飯，相信這是掌勺的人一肚子的苦水。

　　而且剩菜剩飯老年人都捨不得倒，把冰箱塞得滿滿的，特別容易竄味，菜也沒有剛煮的美味。

　　■除了在味道上大打折扣，隔夜菜吃了對身體還有傷害：

　　1、有的食物做了沒有吃，長時間放置會產生「致癌物」，比如我們最耳聞最多的「亞硝酸鹽」，即使再次加熱也不能去除。

　　2、吃不完的食物，長時間裸露在空氣中也有可能會受到外來細菌的二次污染，而且營養成分也會流失、病菌比較多。

　　■以下4種剩菜剩飯趕緊倒掉，再餓也別吃：

　　1、綠葉子菜隔夜最危險，營養流失快，亞硝酸鹽多。