冰箱裡的肉,凍多久就不能吃了?吃了有什麼危害?本文一次講情況
如今冰箱已經是每個家庭的必備家用電器,冰箱的確給我們帶來了很多便利,可以儲存食物,延長食物的保質期,很多人購買了蔬菜水果或者肉食之後,就會隨手丟進冰箱當中。
不過冰箱可不是保險櫃,並不是放進冰箱就萬事大吉了,任何食物放在冰箱當中,也是有保質期的,只有在保質期內,才能食用,如果超過了保質期,大家就不要再繼續吃了。
蔬菜水果的保質期是比較短的,但是很多人認為肉食可以在冰箱當中儲存很長一段時間,甚至可能會放一年半載。這樣的肉再拿出來吃的時候,口感就比較柴,這主要是因為肉中的水分流失了,那麼肉在冰箱當中到底可以放多久呢?
冰箱裡的肉,凍多久就不能吃了?
根據肉的種類不同冷凍的時間也是不一樣的,大家一定要將肉儘快吃完,最好不要超過6個月,否則會影響肉的口感。
我們日常生活當中所購買的肉主要分為紅肉、白肉以及海鮮類。
其中紅肉主要包括豬肉,牛肉羊肉,這些肉的保質期相對是比較長的,可以冷凍10~12個月,
白肉主要是禽類肉,比如雞肉,鴨肉,鵝肉,這些肉的保質期是比較短的,冷凍時間大約是8個月左右,
海鮮類的肉食主要包括魚肉蝦肉和帶殼類的食物,這一類食物的保質期是最短的,一般是在4個月左右,如果超過了4個月是很容易滋生毒素的,千萬不要再繼續吃了。