好吃到直流口水的22道菜，一道更比一道鮮，咬上一口滿嘴香

用料

冬瓜適量；竹蓀適量；鹽一小勺；蒜2瓣；蝦米一小把；五花肉幾片

做法

冬瓜切片，五花肉切片，肥一點的好，蒜切片，干竹蓀泡開，沒有竹蓀可以不用

熱油，肉和蝦米一起進鍋，也可以先肉再蝦米，，炒到肉變色蝦米有香味

倒進冬瓜翻炒

一直炒到軟，這會兒不需要鹽，因為蝦米本身有鹽分

倒進竹蓀

加水蓋鍋燒開

燒開後加鹽，因為已經有了蝦米，所以鹽要比平時做別的湯再少一半

盛出來享用

超級無敵辣牛肉粒