45歲男子貪吃春筍，嘔血暈厥後被送醫，醫生：腸子潰爛還滲血

醫生跟家屬說明情況，他的妻子表示很驚訝，「怎麼會十二指腸潰瘍呢，他這幾天都沒亂吃東西啊。」說到這裡，醫生剛好要問：「他這幾天都吃了些什麼？」在詢問既往史時，醫生已經得知張先生有慢性胃炎，這次十二指腸潰瘍加出血，很有可能跟他的飲食有關。

「他也沒吃什麼啊，這幾天他吃得最多的就是春筍」妻子說。醫生這才明白過來，說「春筍好吃，但不能貪吃啊，春筍是不適合有胃病的人群多吃的。」這讓張先生和家屬都很疑惑，為什麼春筍不能多吃呢？

相信大家看到這裡，也會跟張先生一家一樣表示很疑惑。今天借著他的例子，我們就來好好了解一下張先生為何吃了幾次春筍後就患了十二指腸潰瘍，春筍為什麼不能多吃，吃春筍時有哪些講究，藉此還可以簡單學習十二指腸潰瘍這個疾病。

一：引發十二指腸潰瘍的原因