牛肉是營養佳品還是癌症「催化劑」？這3類人建議忌口

哪些類型的人不宜吃牛肉？

1、對牛肉過敏的人

並非所有人都可以吃牛肉，牛肉雖美味，但是對牛肉過敏的人則應該遠離。不同體質飲食情況有差別，有的人對海鮮過敏，有的人對豆類食物過敏過者乳製品過敏，要合理忌口，才能避免反覆過敏影響健康，當然，有的人對牛肉過敏，一吃牛肉就身體有異樣，例如皮膚起紅疹，莫名發癢，在這種情況下就應該遠離，其他含有牛肉成分的食物也要少吃。

2、有嚴重腎臟疾病發展的人

牛肉雖然含有豐富營養物質，但是嚴重腎臟疾病在發展，有明顯蛋白尿，排出的尿液泡沫量多，要根據醫生指導去飲食，多選擇清淡，容易消化的食物，那些高蛋白的東西不要繼續吃。

並非任何情況都可以補充大量蛋白質，蛋白質獲取過多也會增加消化壓力，而已經嚴重腎臟疾病在發展，為了減輕腎臟負擔，蛋白質的攝入量要嚴格把控，可不要繼續吃高蛋白的牛肉。