葡萄酒煮蘋果 :活血,治痛經,減肥
葡萄酒具有活血化瘀的作用,蘋果含有豐富的維生素B6,兩種食材一起燉煮,可以疏通經絡,對痛經有很好的治療效果。
蘋果中的蘋果酸,可以分解脂肪,具有減肥去脂的功效,葡萄酒下肚後4個小時就可以被人體消耗掉,葡萄酒煮蘋果可是難得的減肥美食!
材料:蘋果1個,葡萄酒150g,清水120g,紅糖少許,檸檬片3片
步驟:
蘋果去皮去核切塊後,和所有材料一同放到鍋里;
大火煮開,轉小火燉煮20—25分鐘。
蘋果雪梨銀耳湯 :潤喉,清肺
秋冬天氣候乾燥,很容易感冒咳嗽,平時可以將蘋果和梨一起燉,有潤喉清肺的功效。
材料:蘋果1個、梨1個、銀耳2朵、水適量
步驟:
銀耳用熱水泡軟,備用,蘋果切塊、梨切塊;
煮鍋中倒入適量的水後,放入蘋果、梨;
用大火煮至沸騰後,倒入泡發好的銀耳,小火慢燉10分鐘即可出鍋。