他指出, 這份研究報告也提及南非葉對閃光、老花眼、近視及青光眼有顯著的功效,對高血壓、高膽固醇都有功效。
「當地人甚至說『壽險只賠錢, 南非則保命』;另有一句響噹噹的口號是『南非加蘋果,癌症遠離我』。 」生吃效果最好
林國良聲稱, 他去年杪到北京走一趟, 發現採用真空及速凍法包裝的南非葉,在超級市場以20或30片盒裝出售, 買回來可存放在冰箱保鮮一個月,每片售賣1元人民幣。
他指出, 一些人把南非葉曬乾當茶來喝, 一些人則把南非葉煎蛋吃。 不過,南非葉經過高溫烹煮後, 抗氧化劑就會削減,因此生吃的效果最好。「南非葉吃起來很苦澀, 但與其他材料配搭卻能蓋掉苦澀。」