8款泰國好菜做法大公開~

2023-05-11     旺旺來     反饋
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主輔料:雞腿肉,泰國番茄醬,泰國魚露,蚝油,白鬍椒粉,白糖,泰國甜辣醬汁,雞粉,泰國香蘭葉,色拉油。

做法:

1、雞腿肉去骨分開,切成每個重約30克的塊。

2、切好的雞肉加入番茄醬、泰國魚露、蚝油、白鬍椒粉、白糖、雞粉腌制30分鐘入味備用。

3、用泰國香蘭葉將腌好的雞腿肉逐個包成三角形狀扎嚴。

4、鍋中加入色拉油燒至五成熱,入包好的雞肉中火炸4分鐘至熟裝盤,跟泰國甜辣醬蘸食即可。

泰式咖喱蟹
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