這油條就像嘟嘟唇,外表酥脆各個空心,教你配方手法,2分鐘學會

2023-05-15     旺旺來     反饋
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導讀:這油條就像嘟嘟唇,外表酥脆各個空心,教你配方手法,2分鐘學會

眼瞅著就要復工了,宅家這麼久,你學會了幾樣小吃?油條試了嗎》

也許你最近還見過這樣一種油條,它和你以往看到的都不同,它的個頭很小,圓乎乎的特別可愛,就像一個個的嘟嘟唇。

但是你找了很久,找了很多油條的做法,都沒看到這個嘟嘟唇油條,其實它有一個名字,叫做國宴油條。為了外形更加討喜,口感更加香甜,勤勞的國宴大廚把油條的配方經過了改良,呈現在了外賓的面前。

這種油條造型小巧,沒有泡打粉,口感酥脆,各個空心鼓大泡,改良後的配方更加健康,更適合家庭製作。今天咱就來分享國宴油條的做法。

【國宴小油條】

食材:中筋麵粉300克,酵母5克,小蘇打3克,冷水180克,食用油10克,鹽10克,糖10克
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