糖醋裡脊，照樣子做一次，酸甜開胃，大人孩子吃不夠！

今天給大家推薦好吃的糖醋裡脊。早沒有學會做這個糖醋裡脊的時候。之前和家人每次去飯店吃飯糖醋裡脊這一道是必點的一道菜，因為我們家都愛吃這個糖醋裡脊，酸酸甜甜的超級開胃好吃，怎麼吃都不夠，好吃不油膩酸甜可口，外酥內嫩的就是吃不夠，太愛了；

有次在家無聊刷到黃磊的微博，看到了黃磊老師也做了好吃的糖醋裡脊，既然還有教程，這個黃小廚不得了，黃磊是在影界出了名了好男人好爸爸，家庭煮夫一枚，我按照黃磊的做法在家試著，照樣子做起來，沒想到第一次做就那麼地成功，原來只要掌握3個小竅門，一次讓你成功；

第一個是它的切法不能太細、第二個就是要用手抓拌腌制時間要長一些、第三就是要復炸一次，讓你做出酸甜可口的糖醋裡脊原來是這麼簡單的一件事，自從我學會我們家隔幾天就要做一次，好吃不油膩，外酥里嫩，好吃你停不下來，這麼好吃的糖醋裡脊它的做法其實超級簡單易學，今天把這個好吃的做法分享給大家喜歡的朋友學習收藏一樣吧。

【糖醋裡脊】

食材準備：裡脊肉半斤、黑胡椒粉適量、生薑1塊、蕃茄醬2勺、白糖1勺、白酒半勺、食鹽適量、澱粉適量、泰式甜辣醬3勺、熟芝麻適量

糖醋裡脊的烹飪步驟：

步驟1.把裡脊肉去除筋膜，然後用刀背拍送，然後切成粗一點條狀，