補腎的小黑豆,10道黑豆養生食譜

2023-06-07     旺旺來     反饋
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黑豆營養豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分,同時又具有多種生物活性物質,如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。

在中醫典籍裡,黑豆是「腎之谷」,

可以說是專門為腎而生的。

但如何吃到黑豆那點補腎的力量,也得看你吃貨的功力。

黑豆真的太容易吃錯了,比如:

別人吃了補腎,你卻吃了尿頻;

別人吃了頭髮變黑,你卻肚子脹氣;

別人吃了排毒,你吃了卻腹瀉

……

如何吃,才能對得起自己那二兩老腎?

《本草綱目》:黑豆入腎功多,故能治水、消脹、下氣,制風熱而活血解毒。

黑豆能夠養腎的真性,除濕下行,具有降濁之力,瀉中帶補意,補而不膩。

但腎陽虛的人,吃黑豆就不合適了。下面推薦幾道黑豆養生食譜。

1 黑豆芝麻紅棗濃漿
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