長期晚上11點後睡覺，肝臟有毒卻排不出，教你5招拯救你的肝臟！

胡蘿蔔

胡蘿蔔是「蔬中六友」之一，蔬中六友包括胡蘿蔔、南瓜、番茄、苦瓜、大蒜、黑木耳。由於胡蘿蔔對人體具有多方面的保健功能，李時珍稱之為「菜蔬之王」。

維生素A，是肝臟中重要的營養素，可幫助肝臟細胞的修復，有助於肝臟排毒！

所以，家裡常備點胡蘿蔔，無論是炒食，還是蒸食，對於保護肝臟都大有益處！