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13種杏鮑菇的做法
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用料
杏鮑菇；蚝油；料酒；生抽；白糖；雞精；蒜末
做法
杏鮑菇洗凈切成條
小碗里，放一湯匙蚝油、半湯匙生抽、一湯匙料酒、一點點白糖、一點雞精攪拌均勻成蚝油汁備用
鍋燒熱，放油，入蒜末爆香
倒入杏鮑菇翻炒
保持中火不斷翻炒，會發現杏鮑菇慢慢變軟並且開
始出水了
耐心點，再不斷翻炒幾分鐘，會發現水份水份開始慢慢收幹了。此時倒入準備好的蚝油汁，翻炒均勻後撒上蔥花就可以出鍋了
醬烤杏鮑菇
杏鮑菇；蚝油；料酒；生抽；白糖；雞精；蒜末
做法
杏鮑菇洗凈切成條
小碗里，放一湯匙蚝油、半湯匙生抽、一湯匙料酒、一點點白糖、一點雞精攪拌均勻成蚝油汁備用
鍋燒熱，放油，入蒜末爆香
倒入杏鮑菇翻炒
保持中火不斷翻炒，會發現杏鮑菇慢慢變軟並且開
始出水了
耐心點，再不斷翻炒幾分鐘，會發現水份水份開始慢慢收幹了。此時倒入準備好的蚝油汁，翻炒均勻後撒上蔥花就可以出鍋了
醬烤杏鮑菇
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