「客家九層糕」吃得到黑糖香！蒸出層層分明、軟Q彈牙

2將材料3粉類過篩，再加入400cc冷水先攪拌均勻，再將材料4材料攪拌均勻，與材料3一起混和攪拌，完成白粉漿。

溫馨提示：白粉漿選用二砂是取其香氣，份量僅有微甜，才能避免跟黑糖層的甜度撞味。