為什麼越來越多人不吃蚝油了？蚝油致癌是真的嗎？聽聽醫生咋說！

蚝油雖好，但是這6類人是蚝油的禁忌人群

低鹽飲食者：蚝油含有較高的鈉含量，對於正在進行低鹽飲食的人來說，蚝油可能增加他們的鈉攝入。

貝類過敏者：對貝類過敏的人應避免食用蚝油，因為蚝油是由貝類製成的，可能引發過敏反應。

高血壓患者：蚝油含有較高的鈉含量，過度攝入鈉可能導致血壓升高。因此，高血壓患者應限制蚝油的攝入量或避免使用。