三、健康吃肉有講究,有3點需牢記
想要健康的吃肉,該講究的一定要講究,下面3點要注意。
1.烹飪方式要健康,攝入量要控制好
建議採用蒸、煮、炒的烹飪方式,食鹽攝入量控制在6克以下,油攝入量控制在25-30克,糖攝入量控制在25克以下。
2.食物多樣性,不能光吃肉
建議每天的飲食要全面多樣化,最好吃12種以上食物,蔬果、大豆堅果、肉禽蛋奶類等都不能少。
3.營養比例均衡,多種蛋白質攝入
魚類、禽類、蛋類、瘦肉類等都要適當的攝入,並且把握好營養比例。
紅肉被列為致癌物,那是不是豬肉也不能吃了,其實不然,畢竟雖然豬肉屬於紅肉,但2A類致癌物,並不一定會對人致癌,建議要學會正確的吃肉,保證食物多樣化、營養均衡、做好正確等。