生吃花生和熟吃花生，有何區別？醫生：轉給家人看看吧

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生吃花生和熟吃花生，有何區別？醫生：轉給家人看看吧

口感不同：生花生吃起來有清香甜美的味道，但吃多易脹腹；熟花生口感酥脆或綿軟，但吃多不易消化。

營養價值不同：生花生中含有飽滿的水分，能夠增加飽腹感；而熟花生因為經過烹飪加工，會損失掉一些營養成分，但更利於人體吸收。

適用人群不同：生花生適合胃酸過多的人，可以中和胃酸；熟花生適合消化不良的人，可以增加食慾。

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食用花生有好處，這些人群儘量少碰

糖尿病患者：花生的含糖量不高，但是它的熱量卻非常的高，脂肪含量非常高，所以糖尿病患者吃多了花生會影響到身體的代謝。