18種手撕包菜的做法,清脆爽口鮮香入味,好吃又下飯

2023-10-21     開心果     反饋
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食材

包菜、蔥、蒜、蚝油、八角、花椒、鹽。

做法

1、包菜用手撕成片,蔥切片,蒜切末備用。

2、鍋內加花生油,八角,花椒,蔥花炒香。

3、加入包菜快速翻炒。

4、炒到菜葉變色,加入一勺蚝油,繼續翻炒。

5、翻炒到蚝油均勻的覆蓋了每一片菜葉,加入少許鹽和準備好的蒜末拌勻,關火裝盤。

十七、干鍋臘肉手撕包菜
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