除夕夜,這6道年夜菜,好吃又好看,年味十足,過年給家人露一手

2024-01-06     開心果     反饋
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1、雞蛋豆腐切成1厘米左右的厚片,沿著盤子的周圍擺上一圈。

2、碗里打入3個雞蛋,加入150毫升左右的溫水,攪拌均勻後倒入雞蛋豆腐上面上鍋蒸12分鐘左右。

3、蒸好後取出焯水的蝦仁,中間再放些蔥絲和紅辣椒絲,周圍擺上青豆做裝飾。最後澆上蒸魚豉油和香油就完成了。

【蓮藕加肉】

蓮藕口感鮮脆,搭配上肉餡,鮮嫩美味,好吃好看還不膩,深受老人孩子的喜愛。
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