老人一日三餐是錯的？醫生提醒：過了60歲，儘量保持這幾個習慣

老年飲食的智慧之道

1. 餐次調整，勝過良藥

傳統觀念認為早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。但對60歲以上的老人來說，可謂「差之毫厘，謬以千里」。魯迅先生在《朝花夕拾》中曾感嘆：「改變習慣，誠比登天還難。」然而為了健康，這種改變勢在必行。

老年人更適宜採取「少量多餐」制，即將三餐拆分為四至五餐，如早餐、上午加餐、午餐、下午茶點和晚餐。每餐食量控制在七分飽左右，避免胃部過度擴張和消化系統超負荷運轉。這種進食方式如同山澗細流，緩慢而持續地為身體提供能量，避免血糖的劇烈波動。

《傷寒雜病論》中有胃不和則臥不安之說，分餐進食正能避免老年人常見的消化不良、夜間反酸等問題，改善睡眠質量。

2. 晨起空腹一杯水，不如分次小口飲