人體的骨骼主要由1/3的膠原蛋白和2/3的鈣鹽構成,其中膠原蛋白組成了一條條細長纖維形成的膠原基質網,讓骨骼富有韌性,同時鈣也得以粘附在膠原基質網中,讓骨骼更加堅固。如果單純補鈣而不補充膠原蛋白,鈣就不能被沉積在骨骼中,不但骨骼韌性減弱、脆性增強、更易骨折,還會讓你的補充的鈣白白流失掉,讓你白花了冤枉錢。此外,未被吸收的鈣如果不能及時排出體外,還會加重腎臟的負擔,對人體健康產生影響。
補充建議:豬皮、牛蹄筋、雞爪、豆類、魚類、蛋白等食物中都含有膠原蛋白,但膠原蛋白分子量過大,很難被人體吸收,建議每天可補充5-10克的骨膠原蛋白粉。
3、維生素D:促進鈣吸收
補鈣的同時不要忘記對維生素D的補充,因為維生素D能夠促進腸道中鈣的吸收,增加膳食及鈣劑中對鈣的吸收利用率。另外,維生素D還具有促進腎臟對鈣的重吸收和調節血鈣水平等功能。
補充建議:維生素D可由日光照射合成,也可從飲食(如沙丁魚、肝、蛋黃等)中獲取。維生素D也可通過補充劑形式來獲取,建議每天400~800U的維生素D。
4、維生素C:讓骨骼更堅韌