中國腎病越來越多，都是自來水惹的禍？真正傷腎的是這4種行為

「大家千萬別用生水煮飯了，自來水含氯，長期吃會致癌！」

一天早上，王阿姨習慣性打開手機刷短視頻，刷到一個視頻，裡面有個穿著白大褂的醫生說，自來水裡面含有氯，氯是致癌物，叫大家不要用自來水煮飯了，可能會致癌。王阿姨看到後被嚇到了，原來自己一直在喝的水會致癌。她立馬就轉發到老友群里告知大家，結果一石激起千層浪，群里都炸鍋了：

「這個醫生是假的吧，我喝了幾十年自來水了，沒見身體有什麼問題啊」

「難怪我煮水喝，熱水壺壁上總是有一層東西，難道這就是致癌物？」

「那我以後不用生水煮飯了，太嚇人了」

......

一、用生水煮飯，有毒還致癌？

傳言說，自來水中有氯，如果直接用自來水煮飯、蒸饅頭等，由於鍋蓋是蓋著的，經過加熱後，氯會被全部包覆在食物上，因為氯有致癌風險，容易被人體皮膚吸收，長期引用會導致肝癌、心臟疾病、直腸癌等。所以讓大家用煮沸的開水或者過濾掉氯的水煮東西。

其實這個說法是完全沒有科學根據的。首先，自來水來源一般是江河湖泊及地下水，地表水。這些自然界的水含有各種細菌，如果不進行滅菌處理的話，僅僅通過加熱來滅菌，效果不明顯。所以，自來水一般都是在源頭就會進行滅菌處理。而自來水中加氯是目前最常用的滅菌手段，它們具有超強的氧化能力，能夠殺滅多種細菌。而且自來水中還會有一定的余氯，用來抑制細菌，這樣能保證輸送過程中的安全性。