煮過的水果勝過藥？別再傻傻分不清！這6種水果煮熟後營養翻倍！

2.蘋果

蘋果屬於營養價值較高的水果，一年四季都能看到蘋果的身影，蘋果中含有較多的果膠和膳食纖維，常吃蘋果能夠增強腸胃蠕動和消化的功能，促進糞便的排出，有效改善便秘問題。

蘋果在進行水煮處理後，可以穩定其中的果膠物質，攝入體內在腸道中能夠發揮吸附效果，更好的排除其中多餘的有害成分，實現腸道清潔作用。

同時也可以改善血液循環功能，穩定血壓與血脂水平。