蓮子的「好搭檔」已發現,堅持食用,安神養心,脾「強壯」

2023-07-26     開心果     反饋
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蓮子的「好搭檔」已發現,堅持食用,安神養心,脾「強壯」

蓮子是蓮屬植物的種子,又稱蓮實、蓮米,它們呈橢圓形、卵形或卵圓形,大小因品種而異,一般長1.6-1.8厘米,寬1.1-1.2厘米,千粒重1100-1400克。

蓮子營養價值較高,含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,其中鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。

蓮子有養心安神的功效,中老年人特別是腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率並能預防老年性痴呆的發生。

蓮子心味道極苦,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓,蓮心還有很好的去心火的功效,治療口舌生瘡,助於睡眠,蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神的作用。

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蓮子的功效與作用

滋養補虛:蓮子富含蛋白質、糖類、多種維生素和礦物質,熱量較高,是很好的鈣源、磷源,有滋養補虛的功效,適合冠心病、久病體虛者食用。

補脾益氣:蓮子性平,味甘,入脾經、心經、腎經,能補中益氣、健脾、滋陰降火、交通心腎,有助於緩解心腎不交引起的心悸、失眠、多夢、健忘,以及脾虛引起的食少。

益腎固精:蓮子甘澀之性能益腎而固精,對於腎虛而下焦不固引起的遺精、帶下、滑精、泄瀉等病症有治療作用。

清熱降火:蓮子是一味性平而味甘、澀的中草藥,可以歸脾、腎、心三經,具有清熱解毒和降火去火作用,適合心火過於旺盛的人群服用,可以有效降低心火,減輕產生的口舌生瘡和面部長痘一類症狀。
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